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*Uniquement pour décollement capteur ou message "code erreur". © 2024 Abbott. INSTIT- ADC-89783v2 07/24

Salade tiède de lentilles au chorizo

Les œufs constituent une source de protéines très intéressante et peu onéreuse. Ils contiennent naturellement des lipides(=graisses), il est donc préférable de les cuisinersans ajout de matières grasses.

Salade tiède de lentilles au chorizo

  

Pour 4 personnes

  • 250 g de lentilles vertes sèches

  • 4 œufs

  • 100 g de chorizo en tranches fines

  • 600 g de haricots verts frais

  • 8 tomates séchées

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • 1 cuillère à soupe d’huile de colza

  • ½ citron jaune

  • ½ cuillère à café de moutarde

  • ½ bouquet de ciboulette

  • Poivre

Proposition de menu

  • Céleri rémoulade sauce fromage blanc

  • Abricots

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Images utilisées à des fins d'illustration. Il ne s'agit pas de vrais patients. Document d'environnement. © 2023 Abbott.

INSTIT-ADC-75954v1 05/23.

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