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Bowl cake au chocolat

Ce bowl cake permet d’être rassasié toute la matinée, grâce aux protéines des œufs, du lait et des flocons d’avoine mais également grâce aux fibres que contiennent ces derniers, qui se digèrent lentement.

  

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

  • Glucides

    29 g 

  • Lipides

    13 g

  • Protéines

    14 g

  • Calories

    289 kcal

Pour le menu

  • Glucides

    34 g

  • Lipides

    13 g

  • Protéines

    14 g

  • Calories

    309 kcal

Équivalences en glucide

60 g de pain, 150 g de pâtes, riz ou pommes de terre cuits

Pour 4 personnes

  • 80g de flocons d’avoine

  • 2 œufs

  • 100 ml de lait demi-écrémé ou de boisson végétale sans sucre ajouté

  • 4 g de levure chimique

  • 30 g de chocolat à 80% de cacao

Proposition de menu

  • 1 thé ou un café non sucré 

  • 1 kiwi

  • Mélanger le lait et les œufs. 

  • Ajouter les flocons d'avoine, la levure chimique, et le chocolat concassé.

  • Mélanger délicatement.

  • Verser dans 2 bols et cuire 3 min à puissance maximale.

  • Laisser tiédir, démouler er déguster.

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Images utilisées à des fins d'illustration. Il ne s'agit pas de vrais patients. Document d'environnement. © 2023 Abbott.

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