Przewlekła hiperglikemia może prowadzić do uszkodzenia naczyń krwionośnych, nerwów oraz wielu narządów. Długotrwale podwyższone stężenie glukozy sprzyja stanowi zapalnemu, stresowi oksydacyjnemu i procesowi glikacji białek. [1], [2]
Stres oksydacyjny
Jednym z mechanizmów związanych z pamięcią metaboliczną jest stres oksydacyjny. Oznacza on nadmierne powstawanie wolnych rodników, które mogą uszkadzać komórki i tkanki. W cukrzycy stres oksydacyjny wpływa m.in. na śródbłonek naczyń krwionośnych i może przyspieszać rozwój powikłań sercowo-naczyniowych.
Glikacja białek i uszkodzenie naczyń
Nadmiar glukozy prowadzi również do powstawania tzw. końcowych produktów zaawansowanej glikacji (AGE). Związki te mogą uszkadzać naczynia krwionośne i zwiększać ryzyko przewlekłych powikłań cukrzycy, takich jak retinopatia, nefropatia czy neuropatia.