Σημαντική ειδοποίηση για τους χρήστες της εφαρμογής FreeStyle LibreLink. 

Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε την πιο πρόσφατη έκδοση της εφαρμογής FreeStyle LibreLink*: έκδοση 2.12.0. Η χρήση της πιο πρόσφατης έκδοσης είναι το κλειδί για την καλύτερη απόδοση της εφαρμογής.

Μάθετε περισσότερα

* Η εφαρμογή FreeStyle LibreLink είναι συμβατή μόνο με ορισμένα κινητά τηλέφωνα και λειτουργικά συστήματα. Για περισσότερες πληροφορίες, πριν χρησιμοποιήσετε την εφαρμογή, συμβουλευτείτε τον οδηγό συμβατότητας συσκευών που βρίσκεται στην ιστοσελίδα www.FreeStyleLibre.gr. Η χρήση του FreeStyle LibreLink μπορεί να απαιτεί εγγραφή στο σύστημα LibreView. 

Visa Logo
Mastercard Logo

Παράδοση σε 5-7 εργάσιμες (εκτιμώμενος χρόνος)

delivery

Όλες οι πληρωμές είναι ασφαλείς και κρυπτογραφημένες

safe

Το καλάθι σας είναι άδειο

Κροκέτες γλυκοπατάτας με καβούρι

Σαρακοστιανό τραπέζι ή απλό τσιμπολόγημα; οι κροκέτες γλυκοπατάτας με καβούρι και ντιπ πράσινης πιπεριάς τσίλι είναι εδώ για σένα. ​

Υλικά για τις κροκέτες​:

  • 200g γλυκοπατάτα, βρασμένη και πολτοποιημένη​
  • 1 κ.σ. αλεύρι (κρατήστε λίγο επιπλέον για πασπάλισμα)​
  • 1 αυγό, χτυπημένο​
  • 1 γεμάτη πρέζα πιπέρι​
  • 20g φρέσκος άνηθος, ψιλοκομμένος​
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα​
  • 200g μαγειρεμένη ψίχα καβουριού, σκούρα και λευκή​
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι (κρατήστε τις λεμονόφλουδες για το σερβίρισμα)​
  • 2 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι

Υλικά για το τσίλι ντιπ:

  • 2 ντομάτες, χοντροκομμένες​
  • 1 γεμάτη κ.σ. πελτέ ντομάτας​
  • 1 πράσινη πιπεριά τσίλι, ξεσποριασμένη και πολύ ψιλοκομμένη​

Εκτέλεση​:

Βήμα 1
Βράστε τις γλυκοπατάτες και αφήστε τις να κρυώσουν.​

Βήμα 2
Προσθέστε το αλεύρι, το αυγό, το πιπέρι και τον άνηθο στον πουρέ γλυκοπατάτας και ανακατέψτε καλά.​

Βήμα 3
Προσθέστε το φρέσκο κρεμμυδάκι και το καβούρι, ανακατέψτε και σχηματίστε μικρές μπάλες, διαμέτρου περίπου ενός εκατοστού. Έπειτα, πασπαλίστε τα με λίγο αλεύρι.​

Βήμα 4
Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίστε τα μπιφτέκια για 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά, γυρίζοντάς τα προσεκτικά μερικές φορές για ομοιόμορφο ψήσιμο (περίπου 6 λεπτά συνολικά), μέχρι να γίνουν χρυσαφένια και συμπαγή. Βεβαιωθείτε ότι είναι καλά μαγειρεμένα εσωτερικά πριν σερβίρετε.​

Βήμα 5

Για να φτιάξετε το εύκολο ντιπ, πολτοποιήστε τις ντομάτες μαζί με τον πελτέ ντομάτας και ανακατέψτε την ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά τσίλι.​

Καλή όρεξη! 😊​

​Πηγή: https://bit.ly/3R7zgxm

Loading...