Arbeitsaufwand: gering (ca. 20 Minuten)
Portionen: 4
Rezeptideen
Spekulatius-Tiramisu selbst gemacht
Diese Kombination aus knusprig und cremig macht das Weihnachtsessen perfekt! Simpel in der Vorbereitung hast Du schnell einen Nachtisch gezaubert, der Deine Liebsten begeistern wird.
Rezeptinfos
Was Du benötigst:
- 120 g Vollkorn-Spekulatius
- 500 g Magerquark
- 10 g Honig oder flüssigen Süßstoff (z. B. Stevia)
- 10 g Kakaopulver
- 50 ml Kaffee (kalt)
- Zimt nach Geschmack
- 4 Gläser
So einfach geht’s:
- Zerbrösle den Spekulatius grob. Verteile die Hälfte der Kekse auf die Gläser.
- Träufle jeweils etwas Kaffee darüber.
- Vermenge den Magerquark mit dem Honig bzw. Süßstoff.
- Gib nun abwechselnd eine Schicht Quarkmasse, den restlichen Spekulatius und eine weitere Schicht Quarkmasse in die Gläser.
- Streue zum Abschluss Zimt und Kakaopulver darüber.
- Fertig!
Schlemmer-Tipp
Tiramisu kann man auf zahlreiche Arten und Weisen verfeinern. Himbeeren sind ein beliebtes Extra oder auch Orangensaft in der Quarkmasse. Probiere gerne aus, was Dir am besten schmeckt!
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