飲食建議：7款適合糖友的健康小食

你正趕往下一個行程，肚子咕咕作響，眼前只有自動販賣機或快餐店。是否很熟悉？

面對繁忙的生活，健康飲食看似不可能的任務。工作、家庭，以及中間堆積如山的大小事，隨手拿最快、最方便的食物，往往成為首選——即使它未必最有效幫助你維持血糖在理想範圍。

好消息是？只要稍作計劃，就可以帶來很大幫助。本文會分享簡單、方便攜帶的小食建議，亦會解釋使用連續血糖監測儀（CGM），例如 FreeStyle Libre 系統，如何幫你減少健康小食上的猜測⁴⁰⁹ 

我們希望幫助你保持健康——無論生活有多繁忙。

繼續閱讀，深入了解：

• 甚麼小食適合糖尿病患者？
• 有助血糖穩定的小食建議
• 血糖低時應該吃甚麼
• 外出進食小食的簡易貼士和技巧

甚麼小食適合糖尿病患者？

糖尿病患者的小食建議

1. 選擇蛋白質、健康脂肪和纖維的組合，可配或不配碳水化合物⁴⁴⁹。

選擇不含或低碳水的小食，有助避免血糖上升⁴¹²。健康小食選擇含有蛋白質⁴¹³、纖維³⁷⁵和健康脂肪⁴¹⁴，它們相輔相成，減慢消化，預防血糖飆升³⁸⁰。高纖小食至少含5克纖維⁴¹⁵，高蛋白小食則含超過¹⁰克蛋白質⁴¹⁶。

2. 避免超加工、高糖選擇⁴¹²。

很多包裝小食含精製碳水化合物和添加糖。留意看似健康的小食中的糖分，例如穀物棒、調味乳酪，以及含糖乾果的什錦果仁⁴¹⁷。注意「無糖」不一定代表低卡路里或低碳水⁴¹⁸，也要留意山梨糖醇和木糖醇等糖醇可令血糖上升⁴¹⁹。

檢查成分表，避免以下項目⁴¹⁷：

• 任何「糖漿」，例如高果糖玉米糖漿
•  以「ose」結尾的字，例如果糖或麥芽糖
• 名稱中有「糖」，例如蔗糖

3. 控制份量，以防血糖飆升⁴²³。

全日進食小食很容易過量，令你攝取比自己意識到更多的卡路里⁴²⁰。直接從包裝進食，會更難追蹤份量，所以應預先分成獨立份量⁴²¹。

小食份量指南

糖尿病患者應該多久吃零食？

7款方便攜帶、有助血糖穩定的糖尿病友善小食⁴⁴⁵

外出時，容易取得健康又美味的小食，可以帶來很大分別。以下是一些可即時食用的選擇，可放在袋、車或辦公室：

血糖低時的零食貼士

如果你的血糖低於70 mg/dL（約3.9 mmol/L），或低於醫護人員指示的水平，你需要快速見效的碳水化合物來源，以避免低血糖⁴³⁷。含蛋白質或脂肪的食物，例如朱古力、雪糕或餅乾，不會夠快令血糖上升⁴³⁸。如果你經常發現自己要靠進食小食來避免低血糖，請與你的糖尿病護理醫護人員商討。

在袋、車或口袋中放一至兩款以下小食，以備不時之需。

輕鬆提示，隨身攜帶適合糖尿病患者的零食

外出時找到合適小食，不一定困難。只要稍作計劃和明智選擇，你就可以避免不太健康選擇的誘惑。

透過FreeStyle Libre 系統，助你選擇健康零食

1. 如果你感到飢餓，先檢查血糖水平，確保根據醫護人員的指引目標，你處於安全範圍可以進食小食⁴⁴²。

2. 嘗試新小食？進食前和進食後2小時檢查血糖，了解身體如何反應³⁸⁷。

3. 如果某款小食令血糖明顯飆升，下次調整份量，或配蛋白質或纖維，以減慢血糖吸收³⁸⁰。

了解最適合你的零食

即使最忙碌的日子，也盡在掌握

無論你是在會議之間來回、處理瑣事，還是應付緊密行程，糖尿病管理不會因為生活忙亂而暫停。

選擇蛋白質、高纖維和健康脂肪，避開高糖、加工食物，你就可以保持活力，同時避免血糖大幅波動³⁸³。

每次你選擇一種促進健康的小食，你都在進步。重點並非做到完美——而是作出微小、持續的選擇，隨時間累積成果。