PayPal
Visa Icon
Mastercard Icon
Trusted Shops

Garantie de remboursement sous 14 jours (consultez les Conditions Générales de Ventes)

money-refund

Délai d'expédition estimé entre 2-3 jours ouvrés (France Métropolitaine), et entre 5-7 jours ouvrés (DROM-COM)

delivery

Tous les paiements sont sécurisés et cryptés

safe

Votre panier est vide

Vous souhaitez acheter nos Produits ?
Découvrez notre capteur FreeStyle Libre 3 et ajoutez-le à votre panier.

Wok d’automne

Les nouilles soba sont réalisées à partie de sarrasin, elles ne contiennent donc pas de gluten. 

  

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

  • Glucides

    40 g 

  • Lipides

    20 g

  • Protéines

    32 g

  • Calories

    468 kcal

Pour le menu

  • Glucides

    45 g

  • Lipides

    35 g

  • Protéines

    40 g

  • Calories

    655 kcal

Équivalences en glucide

70 g de pain, 175 g de pâtes, riz ou pommes de terre cuits, 120 g de frites surgelées cuites au four

Pour 4 personnes

  • 500 g de champignons de paris

  • 600 g de brocoli

  • 600 g de tofu fumé

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • 300 g de nouilles soba

  • 1 échalote

  • ½ gousse d’ail

  • 2 cuillères à soupe de sauce soja salée

  • 1 bouquet de coriandre

Proposition de menu

  • Avocat concombre au jus de citron

  • 100 g de yaourt au soja + 100 g de framboises

  • Rincer rapidement les champignons, les émincer. Laver le brocoli et détailler en petites fleurettes. Couper le tofu en dés. Eplucher et ciseler l’échalote. Hacher l’ail. 

  • Faire bouillir 1 litre d’eau dans une grande casserole.

  • Faire chauffer l’huile d’olive dans un wok, y faire revenir l’échalote et l’ail, laisser colorer puis ajouter le brocoli.

  • Ajouter 2 cuillères à soupe d’eau, couvrir et laisser cuire 5 min à feu moyen.

  • Ajouter les champignons, mélanger et laisser cuire 5 min à découvert (en ajoutant de l’eau si nécessaire).

  • Pendant ce temps, plonger les nouilles soba dans l’eau bouillante et cuire 3 min.

  • Égoutter et ajouter les nouilles dans le wok. Ajouter la sauce soja, les dès de tofu fumé, parsemer de coriandre et servir.

Découvrez

My Freestyle Logo

Des ressources exclusives pour les utilisateurs de la gamme FreeStyle.

Freestyle
Freestyle
Freestyle

  

Inscrivez-vous à notre newsletter

Restez informé des dernières actualités sur le diabète et recevez des conseils & astuces, des idées de recette et des articles divers & variés sur la gestion du diabète au quotidien. 

Veuillez saisir votre adresse mail.
 

Images utilisées à des fins d'illustration. Il ne s'agit pas de vrais patients. Document d'environnement. © 2023 Abbott.

INSTIT-ADC76117v1 05/23.

Loading...